照片 041.jpg  

 

 

 

 

 

照片 027.jpg

 

 

  乳油乳酪--480公克﹙2盒﹚

 細砂糖----120公克

 全蛋-----3個

 柳橙汁--24公克﹙我是加鮮奶，因為沒有材料﹚

 底層餅乾---適量

 巧克力醬----適量

 

 

照片 028.jpg  

 

 

 底層餅乾壓碎，加入無鹽奶油拌勻，平均壓入模型底部。

 

 

照片 030.jpg  

 

 

 

 

照片 031.jpg  

 

 

 

 

照片 032.jpg  

 

 

 

 

照片 033.jpg  

 

 

 

 

照片 034.jpg  

 

 

 

 

照片 036.jpg  

 

 

 

 

照片 037.jpg  

 

 

 

 

照片 040.jpg  

 

 

 完成後，放在室溫下放涼，等蛋糕涼了，

 

先不取出連同模型一起入冷凍庫，冰一晚，

 

隔天再取出，口感很像冰淇淋，夏天吃好好吃哦！

 

    【我的工具書--最新版新手的烘焙聖經】

 

 

 

 

 

 

照片 002.jpg

 

 

                   2014.09.23 大理石起司蛋糕

 

 

 

 

 

 

照片 001.jpg  

 

 

 

照片 012.jpg  

 

          2014.10.22 大理石起司蛋糕

 

 

 

 

照片 026  

 

           2015.04.06 大理石起司蛋糕

 

照片 029  

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    仔仔【臭屁仔】 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄